ਕੀ ਗਰਭਵਤੀ womenਰਤਾਂ ਬੀਫ ਝਟਕਾ ਖਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ?. ਕੀ ਬੀਫ ਗਰਕੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ?
ਤੁਸੀਂ ਜਿਵੇਂ ਚਾਹੋ ਮਾਸ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਦੇ ਨਾ ਛੱਡੋ.
ਤੁਸੀਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕਿਹੜੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋ ਤਾਂ ਕੀ ਜੋਖਮ ਹਨ? ਸਲਾਮੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਿਸਾਨ ਦੇ ਸੌਸੇਜ ਤੱਕ.
ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਸਿਰਫ ਉਹ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਲਓ ਜੋ ਪਕਾਏ, ਭੁੰਨੇ ਜਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਪੋਸ਼ਣ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੱਚੇ, ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਪਰਹੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਖਾਣਾ ਅਕਲਮੰਦੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਸੁੱਕੇ, ਪੀਤੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਵੱਖਰੇ ਹਨ.
ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚਾ ਹੈਮ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸੁੱਕਿਆ ਲੰਗੂਚਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਨਮਕ, ਖੰਡ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਪ੍ਰਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਸੁਚੇਤ ਰਹੋ. ਆਖਰਕਾਰ ਤੁਸੀਂ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ.
ਜੇ ਸ਼ੱਕ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸੂਤੀ ਡਾਕਟਰ, ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸਲਾਹਕਾਰ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹੋਸ਼ ਨਾਲ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ?
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗਰਭਵਤੀ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਪਦਾਰਥ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਬਚਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਵੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੋੜਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਣ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ. ਨੋਟ ਵਿੱਚ ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਈ-ਨੰਬਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਰੱਖਿਅਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ:
ਨਹੀਂ, ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਨਾ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰੋ. ਪੈਰਾਸਾਈਟ ਟੌਕਸੋਪਲਾਸਮੋਸਿਸ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਰਜੀਵੀ ਟੌਕਸੋਪਲਾਸਮੋਸਿਸ ਦੀ ਲਾਗ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ womenਰਤਾਂ ਨੂੰ ਟੌਕਸੋਪਲਾਸਮੋਸਿਸ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ, ਪਰ ਸੰਭਾਵਤ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਗਰਦਨ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਲਿੰਫ ਨੋਡਸ, ਬੁਖਾਰ, ਆਮ ਅਸ਼ਾਂਤੀ, ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਲਾਗ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਧੱਫੜ. ਜੇ ਮਾਂ ਨੂੰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਦੌਰਾਨ ਟੌਕਸੋਪਲਾਸਮੋਸਿਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇੱਕ ਅਣਜੰਮੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਲੈਸੈਂਟਾ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਬਿਮਾਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ. ਨਤੀਜੇ ਗਰਭਪਾਤ ਤੋਂ ਜਮਾਂਦਰੂ ਅਪਾਹਜਤਾਵਾਂ ਤੱਕ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਨਾ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਾਈਲਟ ਅਮਰੀਕਨ, ਟਾਰਟੇਅਰ, ਚਾਹ ਲੰਗੂਚਾ, ਭੁੰਨਿਆ ਬੀਫ, ਬੀਫ ਸੌਸੇਜ, ਕਾਰਪੇਸੀਓ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸਟੀਕ.
ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਜਾਂ ਵਿਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਗੱਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਅਕਲਮੰਦੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਮੀਟ ਵਧੀਆ ੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਵਿਕਲਪ.
ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੱਚਾ ਹੈਮ
ਦੂਜੇ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਹੈਮ ਵਿੱਚ ਪਰਜੀਵੀ ਟੌਕਸੋਪਲਾਸਮੋਸਿਸ ਗੋਂਡੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੱਚੇ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸੇਰਾਨੋ ਹੈਮ, ਪਰਮਾ ਹੈਮ, ਇਬੇਰਿਕੋ ਹੈਮ, ਬਰਗਰ ਹੈਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੀਯੂਟੋ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈਮ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਪੀਜ਼ਾ ਤੇ. ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੈਮ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੋਲਡਰ ਹੈਮ, ਯੌਰਕ ਹੈਮ, ਜਾਂ ਗੈਮਨ ਹੈਮ.
ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮਾਸ
ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਮੀਟ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਹੰਣਸਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਵੀ. ਪੋਸ਼ਣ ਕੇਂਦਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਮੀਟ ਨਾ ਖਾਓ. ਪੀਤੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਰਜੀਵੀ ਟੌਕਸੋਪਲਾਸਮੋਸਿਸ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਜੀਉਂਦਾ ਰਹੇ. ਇਹ ਮੌਕਾ ਕਿ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਮਾਸ ਟੌਕਸੋਪਲਾਸਮੋਸਿਸ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਲਾਗ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਨਤੀਜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੋਖਮ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਫਿਰ ਵੀ, ਬੀਫ ਦਾ ਧੂੰਆਂ, ਘੋੜੇ ਦਾ ਧੂੰਆਂ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ, ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈਮ ਵਰਗੇ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਜੋਖਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਨਮਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੁੱਕੀ ਲੰਗੂਚਾ
ਲਿਸਟੀਰੀਆ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸੁੱਕੇ (ਫਰਮੈਂਟਡ) ਸੌਸੇਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਡੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸਨੂੰ ਨਾ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਸੁੱਕਾ ਲੰਗੂਚਾ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਸੁੱਕੇ ਲੰਗੂਚੇ ਜਿਵੇਂ ਸਲਾਮੀ, ਚੋਰਿਜ਼ੋ, ਲੰਗੂਚਾ, ਅਤੇ ਸਰਵੇਲਟ ਲੰਗੂਚਾ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਜੇ ਸੁੱਕੀ ਲੰਗੂਚਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਪੀਜ਼ਾ ਸਲਾਮੀ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੋਰਿਜ਼ੋ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਬੇਕਨ, ਪੈਨਸੇਟਾ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬੇਕਨ
ਬੇਕਨ, ਪੈਨਸੇਟਾ, ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਬੇਕਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਨਮਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ moderateਸਤ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਬੇਕਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਲਿਸਟੀਰੀਆ ਦੀ ਲਾਗ ਦਾ ਕੋਈ ਖਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਜਿਗਰ (ਉਤਪਾਦਾਂ) ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਟ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੀਮਤ ਹੱਦ ਤੱਕ, ਜੋ ਮੌਜੂਦ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਜਮਾਂਦਰੂ ਅਪਾਹਜਤਾ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ. ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਲਿਵਰਸ ਸੌਸੇਜ, ਬਰਲਿਨਰ ਸੌਸੇਜ, ਲਿਵਰ ਪਨੀਰ, ਲਿਵਰ ਪੇਟ, ਜਾਂ ਪੇਟੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੰਦਰਾਂ ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇੱਕ ਜਿਗਰ ਉਤਪਾਦ ਖਾਓ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਫੈਲਣ ਜਾਂ ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੌਸੇਜ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸੈਂਡਵਿਚ).
ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ
ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ (ਜਿਸਨੂੰ ਪ੍ਰੋ-ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸੰਕੇਤ ਹਨ ਕਿ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਉਲਟ, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਲਈ ਕੋਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤਾ (ਆਰਡੀਏ) ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.
ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ (ਹਨੇਰੀਆਂ) ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਪਾਲਕ, ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਅੰਬ ਅਤੇ ਮੈਂਡਰਿਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁੰਦਰ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵੈੱਕਯੁਮ ਨਾਲ ਭਰੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੈਕਿumਮ-ਪੈਕਡ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵੈਕਿumਮ-ਪੈਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ. ਇੱਥੇ ਵੀ, ਲਿਸਟੀਰੀਆ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਕਿਉਂਕਿ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਰੱਖੋਗੇ, ਖਤਰਨਾਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਜਿੰਨੀ ਉੱਚੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਲਈ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਤਾਰੀਖ' ਤੇ ਪੂਰਾ ਧਿਆਨ ਦਿਓ.
ਕਿਹੜੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ?
ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਹਨ ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਿਨਾਂ ਚਿੰਤਾ ਦੇ ਖਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਕਾਏ ਗਏ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲੰਗੂਚਾ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਲੰਗੂਚਾ, ਅਤੇ ਗੇਲਡਰਲੈਂਡ ਸੌਸੇਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਫਰਾਈਕੇਂਡੋ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਗ੍ਰਿਲਡ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਹੈਮ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਰ ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਾਰ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਰੱਖੋ. ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰੋ; ਜਦੋਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਭੋਜਨ ਤੇ ਵੀ ਬੈਠਦੇ ਹਨ.
ਆਖਰਕਾਰ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ, ਬਲਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ.
ਹਵਾਲੇ:
- ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ. (2019).
cdc.gov/bloodpressure/pregnancy.htm - ਜੋਖਮ ਵਾਲੇ ਲੋਕ: ਗਰਭਵਤੀ ਰਤਾਂ. (2019).
foodsafety.gov/people-at-risk/pregnant-women - ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਚਾਰਟ. (2019).
foodsafety.gov/food-safety-charts/safe-minimum-cooking-temperature
ਸਮਗਰੀ
- ਤੁਸੀਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕਿਹੜੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
- ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹੋਸ਼ ਨਾਲ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ?
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ:
- ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੱਚਾ ਹੈਮ
- ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮਾਸ
- ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੁੱਕੀ ਲੰਗੂਚਾ
- ਬੇਕਨ, ਪੈਨਸੇਟਾ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬੇਕਨ
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਜਿਗਰ (ਉਤਪਾਦਾਂ) ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ
- ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ
- ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵੈੱਕਯੁਮ ਨਾਲ ਭਰੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ
- ਕਿਹੜੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ?